우진해장국
제주공항근처에 있는 식당이다
해장국 맛집으로 소문난곳 웨이팅이 긴곳이다
작년 가을에 갔을때는 시간상 기다리지 못하고 길건너 별미해장국집에서 고사리 해장국을 먹었었다
이번 제주여행에서는 기필고 먹어보리라 생각하고 아침에 여덟시 안되서 도착한듯 하다
대기표 뽑고 삼사십분 기다린다고 해서 근처 돌아다녔다
삼십분정도 되고나서 호명하는 소리를 못들음 다시 번호표 뽑아야 한다해서 기다렸다
대기실도 있지만 골목 평상에 앉아서 기다리는것이다
와우 한시간을 기다려서 맞이한 해장국
녹두빈대떡도 한접시 시켰는데 그건 사진을 못찍었다
걸쭉한 해장국은 처음먹어봐서인지 신기했다
별미해장국은 대부분 아는 해장국에 고사리가 들어간것의 차이만 있었다
어찌봄 내입맛에는 걸죽함 보다는 국처럼 먹는것이 더 맞을지도 모른다
건더기를 좋아하는 젊은층은 이게 맞는다고 할수도있겠고
조카애는 좋아하는 맛이라고 한다
나이드신분들은 기다리기 싫어하는데 ㅎㅎ
다음에 오면 포장해서 숙소에서 먹는것이 더 좋을듯도 하다
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